:: Ensalada de jicama y naranja
Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total para la receta: 15 min Sirve: 6
Ingredientes
4 naranjas medianas, peladas y en gajos
3 aguacates medianos, pelados, deshuesados y rebanados
1 jícama mediana, pelada y cortada en juliana
1/2 taza de aderezo Italian Dressing
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de cilantro (culantro) picado
3 cucharadas de ralladura de naranja
Peparación
REVUELVE las naranjas, el aguacate y la jícama en un tazón grande para ensaladas.
MEZCLA bien el aderezo y el jugo de naranja. Salpica sobre la ensalada.
ESPOLVOREA con el cilantro y la ralladura de naranja. Sirve inmediatamente.
