| :: ENSALADA DE CALAMAR
Ingredientes:
300 grms. De calamares cortados en aros
1 ají amarillo cortado en tiras
2 tomates cortados en cuñas grandes
1 choclo grande desgranado
1 palta cortada en cuadros grandes
aceite de oliva
tabasco
salsa inglesa
sal y pimienta
Preparación:
Sancochar los calamares.
Mezclar con los demás ingredientes
Aderezar al gusto con aceite de oliva, tabasco, salsa inglesa, sal y pimienta
